Découvrez ci-dessous nos promotions de la semaine du 31 MARS AU 05 AVRIL
Votre Maître - Artisan - Boucher - Charcutier vous propose chaque semaine une sélection de produits en promotion.
JAMBON MODELE *ROYAL*
- C'est Fait Maison
- C'est Vachement Bon
- Sans Allergènes
- Un Goût Vraiment Typique
- D'une Réelle Finesse
- Bon Appetit
FILET DE POULET EN CROÛTE
- Un Article De Saison
- Un Article très apprécié
- Un repas idéal, simple et convivial
- Bon Appétit
TRANCHE PANEE
- UN MET DE TRADTION
- UNE VALEUR SÛR
- Filet De Porc
- Style Escalope Vienoise
- Extra Fine et Plate
- Panée A L'Anglaise
- Panure De L'Artisan Boulanger
- Viande Suisse Garantie
EMINCE DE BOEUF MINUTE
- A La Mode Du Patron
- Viande Suisse Garantie
- Un Article De Saison
- Vraiment Bon
- Alors N'Hésitez Pas
NOS SAUCISSES DU CHATELAIN AU CUMIN
- UN ARTICLE DE SAISON
- Un met très apprécié
- C'est Fait Maison
- C'est vachement bon
- Une saucisse à base de viande de porc
- Cuisson : 20 minutes à feu doux
- Bon appétit
NOS EMINCES DE FILET DE POULET FRAIS
- UN ARTICLE DE SAISON
- Viande De Poulet Suisse Garantie
- A Choix
- Curry-Amandes
- Safran-morilles
- Des sous-bois
- Stroganoff
- A L'Italienne (tomates séchées et baslic)
- Un vrai Régal
PAUPIETTES DE TRADITION
- Un Article De Saison
- C'est Fait Maison
- A Base De Viande Suisse Garantie
- Un Vrai Régal
VIANDES FUMEES POUR UNE CHOUCROUTE GARNIE
- Des Viandes De Saison
- A Choix
- Lard De Jambon
- Noix De Jambon
- Cou Fumé
- Palette De Porc
- Carré Fumé sans échine
- Une Idée De Repas Simple Et Conviviale
STEAK TARTARE DE BOEUF PREMIUM
- Un Article De Saison
- Viande Suisse Garantie
- De Race Black-Angus
- Coupé au couteau
- Vous avez le choix du poids : par exemple 150G-180G- ou ... selon votre demande
- Vous avez le choix de l'assaisonnement : doux-moyen-fort-très fort
Les POISSONs FRAIS DU VENDREDI 04 avril 2025 LES FILETS(pavés) de SAUMON ROYALLES FILETS DE TRUITE FRAIS SUISSE GARANTIE
FILETS DE TRUITE FRAIS DE BELFAUX
- Suisse Garantie
- De La Région
- Un Produit 100% Local
- Un Produit 100% artisanal
- Pisciculture De Belfaux
- Pierre-Alain Bossy
FILETS DE PERCHE SUISSE
- Un Article d'Exception
- De Provenance Suisse
- D'Une Qualité IRREPROCHABLE
- D'Une Réelle Finesse
- Un Vrai Délice
FILETS D'OMBLE CHEVALIER FRAIS
- DE SAISON
- Vraiment Sublime
- D'une Réelle Finesse
PAVE DE SAUMON ROYAL D'ECOSSE
- Poisson frais
- D'une Qualité *PREMIUM*
- Provenance : Ecosse
FONDUE DE POISSONS
- COMPOSITION .
- Saumon royal
- Cabillaud royal
- Crevettes black tiger
- Thon frais
- Noix Saint Jacques
- SUR COMMANDE UNIQUEMENT, Merci.
LA BROCHETTE DE POISSONS
- Composition Selon Arrivage
- Thon Frais
- Cabillaud Royal
- Saumon Royal
- Un Vrai Régal
AVIS AUX AMATEURS dE boudIN. la saison du boudin est terminée. la pROCHAINE fabrication DU BOUDIN DE TRADITION aura lieu debut septembre 2025POUR LE BOUDIN DE LA SAINT-MARTIN, LA PROCHAINE FABRICATION EST AGENDE POUR LE MOIS DE novbembre 2025.
NOS BOUDINS A LA POIRE A BOTZI
- C'EST FAIT MAISON
- C'EST VACHEMENT BON
- Prix du Mérite culinaire 2022
- Décerné par la Confrérie de la poire à Botzi AOP
Boudins de *TRADITION*
Boudins de la *SAINT-MARTIN
Saucisses Grises
tout au fil du temps nous fabriquons aussi nos propre boudins Creoles
Sur la photo, nos boudins créoles 120 G clippés à la pièce dans une enveloppe de boeuf
Photos de nos Boudins Créoles
Sur la photo, nos boudins créoles 120 G vissés dans des enveloppes de porc
L'ETE, LE SOLEIL, LES GRILLADES...
L'ASSORTIMENT **CHASSE 2021**
- Viande De Toute Première Qualité
- Rigoureusement Sélectionnée Pour Notre Très Chère Clientèle
- Provenance Des Viandes : AUTRICHE
- TENDRE ET GOÛTEUSE
- Un vrai régal
- - filet de chevreuil
- - entrecôte de cerf
- - émincé de chevreuil minute
- - diverses terrines de chasse maison
- - diverses saucisses sèches de chasse maison
- - spaetzlis maison
- - marrons glacés
- et bien +++
- Bon Appétit, Votre Maître-Artisan-Boucher-Charcutier
- DU 09 SEPTEMBRE AU 25 OCTOBRE 2021
